Saphir Noir

Fabriqué à la main en bois d'acajou, poli avec soin dans les ateliers d’ébénisterie français, le Saphir Noir incarne l’union parfaite entre l’artisanat de luxe et la haute chocolaterie. Ce coffret iconique renferme 15 chocolats noirs d’exception, élaborés par notre Champion du Monde Chocolatier, pour les amateurs éclairés en quête d’intensité pure.

Chaque création est enrobée d’un chocolat noir 70%, subtil mariage des cacaos du Venezuela et de Madagascar, reconnu pour sa puissance aromatique et son équilibre remarquable. À l’intérieur, des ganaches fondantes à la vanille Bourbon, à la lavande de Provence, à la mangue ou au fruit de la passion. Des éclats de noisettes caramélisées du Piémont, une noix de coco finement râpée du Sri Lanka, ou encore des cafés rares d’Afrique et d’Amérique centrale complètent cette palette sensorielle.

Plus qu’un coffret, le Saphir Noir est une pièce de collection. Élégant, profond, pensé pour sublimer l’expérience du chocolat, il peut être personnalisé d’un nom gravé ❶ et/ou d’une image ❷, transformant chaque dégustation en geste intime et précieux.