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Le nouveau chocolat chaud Z c’est 150g de pur chocolat de couverture 70% Venezuela et Madagascar présenté sous forme de pastilles à faire fondre ou à déguster simplement avec un bon café. Pour les amoureux de chocolat chaud ou de chocolat de couverture, c’est un oasis de saveurs à ne pas manquer : le cacao du Venezuela révèle des arômes ronds et délicats qui offrent une belle persistance en bouche. Les fèves de Madagascar apportent une signature aromatique très marquée par des notes fines et acidulées. Ce chocolat possède une forte personnalité qui allie puissance, équilibre et longueur en bouche. Son attaque est typique des fèves Carenero du Venezuela, puissantes et cacaotées qui laissent ensuite éclater en bouche des arômes de miel. Le final dévoile des notes légèrement citronnées spécifiques de Madagascar qui emmènent vers des touches légères de fruits rouges confits.


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