Praliné Noisettes

« Secrète Aveline »

PAT noisetteCet élégant écrin au couvercle orné d’une fine pièce de bois renferme 350g d’un savoureux praliné à tartiner. Élaboré avec de délicieuses noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées puis finement broyées et mélangées avec du chocolat au lait 40% de Côte d’Ivoire, il dissimule également 15 noisettes entières caramélisées pour plus de gourmandise et de croustillant. Il contient 53% de noisettes et 20% de chocolat pour seulement 27% de sucre.

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« Laissons-nous inviter par cette pâte gourmande, d’une texture craquante aux noisettes du Piémont caramélisées, entières et brisées. Un croustillant fringant, enjôleur aux notes de nougat brun, lui apporte toute sa complexité. Pourvue d’un sucré équilibré, les papilles, jamais saturées de gras, peuvent à loisir savourer la délicatesse de ce praliné racé. Une incitation à la gourmandise pour cette « secrète Aveline ». » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Noisette [53%], sucre, chocolat au lait 40% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, beurre.

Allergènes

Contient du soja, lait et fruits à coque. Peut contenir des traces d’arachide, sésame, gluten, oeuf et sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles

Chocolate Awards 2017
Praliné noisettes