Le Chocolat n°4

« L’Envoûtant »

4_b_pageCet enrobage de chocolat au lait 40% origine Côte d’Ivoire renferme un riche praliné cacahuètes en provenance de Chine marié à des amandes grillées de Valence.

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« C’est un coeur généreux, très moelleux sous ces cristaux de cacahuètes de Chine corsées mais sans amertume, qui pétille sous la dent. Le tout est intimement mêlé aux amandes de Valence qui ajoutent à la personnalité de cette ganache délicieusement romantique. Doucement, doucement laissons-nous approcher, charmer… C’est un bonbon savoureusement dangereux, à devenir addict… » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Chocolat au lait 40% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel vanille), amande, arachide [11%], sucre, beurre de cacao, stabilisant : sorbitol.

Allergènes

Contient du soja, lait, fruits à coque, arachide. Peut contenir des traces de sésame, gluten, oeuf et sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles