Le Chocolat n°15

« L’audacieux »

15_b_pageDécouvrez la saveur unique d’une pâte d’amande au citron dont l’arôme se marie parfaitement à l’intensité d’une couverture de chocolat noir à 70% du Venezuela et n’aura de cesse de surprendre les palais les plus curieux

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« Une couverture corsée et imposante, comme écrin à ce bonbon, ravira les curieux et les esthètes à la recherche d’une complexité aromatique osée et réussie. Le cœur visuellement pastel explose sous la dent, laissons-nous caresser par cet audacieux mariage de pâte d’amande goûteuse, imposante, qui inonde le palais de son moelleux. Puis se libère le citron aux notes subtiles de cédrat qui apporte un acidulé primesautier. Quelle audace… » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), pâte d’amande [20%] (amande, sucre, eau, sucre inverti, humectant : sorbitol, invertase), sucre, jus de citron jaune, zeste de citron jaune, sirop de glucose, beurre de cacao.

Allergènes

Contient du soja, fruits à coque et sulfites. Peut contenir des traces de lait, arachide, sésame, gluten et oeuf.

 

Valeurs nutritionnelles

chocolat numéro 15