Le Chocolat n°14

« L’exubérant »

14_b_pageSous sa couverture de chocolat au lait à 40% en provenance de Côte d’Ivoire, l’onctuosité de notre praliné se trouve décuplée grâce à un savoureux mélange de pistaches et de noisettes grillées.

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« Lorsque la couverture délicate cède, c’est une explosion en bouche. Un savant mélange où s’expriment la pistache et les noisettes grillées, en un praliné exubérant qui se prolonge à l’infini pour notre bonheur. Une conversation de fragrances s’offre à notre palais qui crie grâce. Sans aucun doute ce bonbon est un extraverti qui aura raison de nous. La ganache imposante et volubile se fait exubérante. » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Chocolat au lait 40% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel vanille), pistache [23%], noisette [15%], sucre [7%], beurre de cacao, stabilisant : sorbitol.

Allergènes

Contient du soja, lait et fruits à coque. Peut contenir des traces d’arachide, sésame, gluten, oeuf et sulfites.

 

Valeurs nutritionnelles

chocolat numéro 14