Le Chocolat n°1

« Souffle de Mistral »

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Sous une couverture de chocolat noir 70% d’origine Venezuela et Madagascar, laissez-vous surprendre par la douceur des saveurs provençales grâce à cette ganache Vanille Bourbon de Madagascar parfumée à la lavande.

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« Sous une belle robe noire, le cœur à l’accent pagnolesque, il se veut autoritaire, imposant. On se croirait, peuchère, au pied de la Montagne Sainte Victoire foulant un champ de lavande, envoûtante, en pleine floraison. La vanille Bourbon de Madagascar enveloppe le tout pour une finale colorée et exotique » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), chocolat noir 62% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM), lait demi-écrémé non sucré, crème, chocolat au lait 40% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja sans OGM, arôme naturel vanille), sucre inverti, beurre, sirop de glucose, stabilisant : sorbitol, vanille Bourbon en gousse [0,2%], arôme naturel de lavande [0,1%].

Allergènes

Contient du soja, lait et sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coques, d’arachide, sésame, gluten et oeuf.

 

Valeurs nutritionnelles