Les graines de café du Nicaragua et du Kenya, légèrement acidulées, aromatiques et parfumées, constituent la base de la création de cette ganache onctueuse, relevée par le craquant d'un chocolat noir vénézuélien à 70%.
Couverture chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja); Couverture chocolat noir 62% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), crème, lait demi-écrémé non sucré; Couverture chocolat lait 40% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), sucre inverti, beurre, stabilisant : sorbitol poudre, café Kenya, café Maragogype, sirop de glucose, café soluble.
Soja, lait. Peut contenir des traces de fruits à coques, de sésame, arachide, sulfite.
