Happy birthday! We will double the amount of chocolate on your order.
Joyeux anniversaire ! Nous doublerons gracieusement la quantité de chocolat sur votre commande.
¡Feliz Cumpleaños! Doblaremos la cantidad de chocolates en su pedido.
Today, Cyber Monday November 30, we double the amount of chocolate on all orders placed online. Learn more.
Aujourd'hui, Cyber Monday, nous doublons gracieusement la quantité de chocolats sur toute commande passée en ligne. En savoir plus.
Hoy Cyber Monday, doblamos gratuitamente la cantidad de chocolates en cualquier pedido hecho en línea. Saber más.
Free express shipping worldwide just in time for Christmas. No code. No minimum. Ends Saturday Dec. 19th 2015.
Livraison en express offerte pour Noël dans le monde entier jusqu'au samedi 19 décembre 2015. Pas de code. Pas de minimum.
Entrega exprés gratuita para Navidad en el mundo entero hasta el sábado 19 de diciembre 2015. Ningún código. Ningún mínimo.
We guarantee Christmas delivery in all of Europe until noon GMT Wednesday Dec. 23rd
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Entrega garantizada para Navidad en toda Europa hasta el 23 de diciembre a las 01:00pm GMT+1
Today, March 8th, is Women's Day and we double the amount of chocolate on all orders placed by female customers.
Aujourd'hui c'est la journée de la Femme et nous doublons la quantité de chocolat sur toutes les commandes de nos clientes.
Hoy es el Día de la Mujer y doblamos la cantidad de chocolate en todos los pedidos de nuestras clientes.

Le Chocolat n°8

« Pas de deux »

8_b_pageCet enrobage au chocolat noir 70% origine Venezuela vous révélera une superposition de délices : une ganache élaborée à partir de grains de café en provenance du Kenya et du Nicaragua, alliée à la douceur d’un praliné aux noisettes du Piémont.

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Pour commander uniquement ce chocolat, utilisez notre assortiment personnalisé.

« La pureté de la robe noire renferme un cœur à l’originalité de deux ganaches superposées : l’une avec des notes de café du Kenya et du Nicaragua, l’autre délicieuse, pralinée aux noisettes du Piémont savamment grillées. Sous les papilles gorgées de ses saveurs s’improvise alors avec intimité une danse entre ses deux ganaches : aussi riches et surprenantes, elles s’entremêlent, s’enlacent, le café joue, la noisette se fait douce, comme un couple qui virevolte au rythme d’une musique langoureuse. C’est une danse… Un pas de deux… » – Gisèle Marguin, Maître-Sommelier de l’UDSF (Union de la Sommellerie Française)

Ingrédients

Couverture chocolat noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja); Couverture chocolat noir 62% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), noisette; Couverture chocolat lait 40% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel vanille), sucre, brisures de crêpes dentelles (farine de froment, sucre, beurre concentré, margarine, poudre de lait écrémé, malt d’orge, sel), crème uht, lait demi-écrémé non sucré, sucre inverti, beurre de cacao, stabilisant : sorbitol poudre, beurre, eau, café du Kenya, café Maragogype, sirop de glucose, café soluble.

Allergènes

Soja, noisette, lait, gluten. Peut contenir des traces d’autres fruits à coques, d’œuf, de sésame, arachide, sulfite.