Les Gastronomes Français sous le Charme de zChocolat

10 juin 2013


zChocolat a présenté une sélection de ses meilleurs chocolats lors du lancement du très attendu Guide Gantié, LA référence de la gastronomie azurienne, qui avait lieu au magnifique Château La Coste. Partenaire de l'événement, zChocolat a ébloui les invités avec ses chocolats exquis, raffinés et 100% naturel.



 

Guide Gantié : la référence gastronomique en PACA

Créé il y a plus de 20 ans, le Guide Gantié répertorie une sélection d'adresses gourmandes, d'hébergement de charme et de produits du terroir (producteurs, petits artisans, boutiques). Chaque année, le lancement de la nouvelle édition de ce guide, considéré comme le site de référence de la gastronomie et de l'hôtellerie de charme en Provence Côte d'Azur, est l'occasion de réunir une partie des professionnels référencés et de créer un moment convivial autour de la découverte des produits régionaux. La 22ème édition du guide propose plus de 800 adresses alliant plaisir du palais et traditions du Sud est. Cette année, zChocolat était le seul invité à présenter des chocolats lors du lancement.


 

Château La Coste : un lieu magique où se mêle vin et art

L'évènement a eu lieu au Château La Coste, au Puy-Sainte-Réparade, bien connu des amateurs de vin et d'art. Ces 125 hectares de vignes en plein coeur de la Provence sont marqués par une profonde tradition agricole et viticole datant de l'époque romaine. De cet héritage, Château La Coste en tire un profond respect pour la nature qui lui est offert, valeur que l'on retrouve dans le processus de vinification. En 2004, est née l'idée d'un projet unique et original liant art, architecture et vin. Depuis, le domaine accueille du public lors de visites guidées à la découverte des chais de vinification de Jean Nouvel et des oeuvres réalisées par les plus grands artistes. Nos coffrets classiques et élégants ont été sublimés par ce décor enchanteur.


 

Les stars chocolatées de la soirée

Le domaine et ses hectares de verdure étaient le cadre idéal pour organiser le lancement de la 22ème Édition de ce guide où 600 personnes sont venues savourer les saveurs des produits locaux. Sous le chaud soleil de juin, les personnalités importantes de la scène alimentaire locale ont pu goûter une sélection de nos meilleurs chocolats : notre célèbre chocolat Z, en couverture noire, lait et blanche, le croustillant numéro 0, le décadent numéro 5 et nos irrésistibles chocamandines. Qualifiés de succulent, grâce à leur accord parfait de goûts et de textures, nos chocolats ont conquis tous les invités. zChocolat était définitivement le stand à visiter pour une bouchée délicieusement chocolatée entre deux verres de vin rouge.


Crédit photo : zChocolat