Descripción

Descubra un delicioso praliné a base de avellana caramelizadas de Piamonte, envuelto con una cobertura negra 70% Venezuela de perfil Criollo y tipo « Carenero », de 235g, 10cm de largo por 4cm de ancho. Esta cobertura oculta toda la paleta aromática del cacao venezolano: aromas picantes y florales con una longitud en boca excepcional que se concluye por una punta ligera de acidez. Este chocolate espolvoreado de oro revela un aroma singular del que sólo una torrefacción lenta y esmerada de las avellanas de Piamonte tiene el secreto.

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Ingredientes

Cobertura chocolate negro 70% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante : lecitina de soja), Avellana, Azúcar, Manteca de cacao, Cobertura chocolate leche 40% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, emulsionante : lecitina de soja, aroma natural vainilla), Agua, Estabilizante : sorbitol, Mantequilla, Colorant , Laca alimentaria (Etanol, goma-laca).

Alérgenos

Soja, avellana, leche. Puede contener trazas de otros frutos con cáscaras, sesamo, cacahuete.

La fabricación de "Mon Coeur"